Горный мёд

Уникальный горный мёд с высоты более 4000 метров над уровнем моря.
Собран в высокогорном экологически чистом Приэльбрусье, Кабардино-Балкарская республика.

Мы собираем мед на высоте от 3000 до 4000 метров над уровнем моря.

Что позволяет лечебным травам, цветам, кустарникам и деревьям не подвергаться отравлению выхлопными газами, сточными водами и продуктами переработки химических производств. Только яркое солнце и чистый горный воздух.

Цвет меда желтый, консистенция - жидкая .
Наш высокогорный мед наделен невероятным вкусом и ароматом, который нельзя спутать ни с каким другим. Медосбор осуществляется на горных лугах, у подножья и на склонах гор. Садится такой продукт мелким кристаллом, в этом его особенность.

Использование высокогорного меда поможет при следующих заболеваниях:

- инсульты, инфаркты, порок сердца, стенокардия;

- язва, гастрит, дисбактериоз;

- бессонница, эпилепсия, мигрени;

- нарушение пищеварения и гормонального обмена;

- эрозии, воспалительные процессы;

- катаракта;

- отеки, некрозы, кровоизлияния.

Если употреблять наш мёд систематически...

...можно защитить свой организм от неблагоприятных факторов внешней среды, повысить иммунитет, возобновить защитные силы организма, способствовать полному усвоению микроэлементов, витаминов и других полезных веществ.

Этапы сбора мёда

- В период цветения горных лугов мы не вывозим пчелиные улья в горы Приэльбрусья, так как они и так постоянно находятся там, там же и зимуют.

- Затем рамы с медом обрабатываются в ручную.

- Потом пустые рамы возвращаются обратно в ульи для повторного использования пчелами.

- По мере заполнения пчелиных сот медом, рамки с медом извлекаются из улья и помещаются в специальную машину для аккуратного распечатывания медовых сот.

- Далее мёд закачивается в специальный резервуар для хранения. Там он аккуратно фильтруется от посторонних частиц.

- Фильтры которые используются в этом процессе оставляют в мёде пыльцу, минералы, витамины и ферменты. Мед сохраняет свой первозданный состав и более полезен для здоровья.

- Когда мед готов, его разливают по баночкам и отправляют нам.

- Мед упаковывают в большие емкости, запечатывают и маркируют, а затем отправляют на упаковку.

- Во время процесса упаковки мы никогда не перегреваем мёд, чтобы не вызывать пастеризацию в процессе. Тем самым мы обеспечиваем наивысшее качество мёда.

Мы не…

- Не добавляем ароматизаторы и добавки;
- Не купажируем;
- Не используем сахар.

Не нагреваем при фасовке

Мы фасуем мед вручную в стеклянную тару, поэтому мед не вступает в реакцию с пластиком и не теряет полезные свойства.

Особенности

- Сильные бактерицидные и ранозаживляющие свойства;
- Высокая концентрация редких лекарственных трав.

Почему так дорого?

Недорогой мед обычно собирают с пасек, находящихся на равнинах вблизи городов и производственных предприятий. Некоторые компании смешивают мед с более дешевыми сортами, добавляют сахар, нагревают мед при фасовке - это позволяет снизить стоимость конечного продукта для потребителя, но, конечно, негативно сказывается на его качестве и пользе.

Наш мёд собран высоко в горах и привезен напрямую в Москву. Из всех видов меда мы отобрали самые лучшие и полезные сорта. В процессе розлива наш мед ни с чем не смешивается, не подвергается нагреву и сохраняет все полезные свойства.

Так как мы не разбавляем наш мёд, ничего не подмешиваем в него, его получается немного, это действительно штучный товар.

Условия хранения

Не рекомендуется хранить мед при комнатной температуре, он может испортиться и закиснуть.

Высокие температуры также негативно влияют на нектар. Идеальным температурным режимом является диапазон от 6 до 20 °С.

Выбирайте место, куда не попадают прямые солнечные лучи: яркий свет снижает полезные свойства меда и значительно уменьшает срок его хранения.

Остались вопросы?

Оставьте ваш номер телефона и наш менеджер перезвонит вам
в ближайшее время!